Over VNV

De Vereniging van Nederlandse Visspecialisten (VNV) is de enige landelijke brancheorganisatie voor visspecialisten.
Sinds 1982 behartigt de VNV de belangen van de visspecialisten door de visdetailhandel te vertegenwoordigen bij de instellingen en instanties die in belangrijke mate het beleid bepalen in de vissector. Ook heeft de VNV regelmatig overleg met ministeries en organisaties over wet- en regelgeving, zoals met de Keuringsdienst van Waren. Hierdoor is de VNV de spreekbuis van de visspecialist geworden.

VNV voordelen

 
 

Hygienecode

 
 

Bedrijfsadvies

 
 

Promotiepakket

 
 

CAO

 
 

Evenementen

 
 

Opleidingen

 
 

Bestellen

 
 

Meer voordelen

Actueel

Nieuwsbrief

Wilt u op de hoogte blijven van alle ontwikkelingen bij de Vereniging van Nederlandse Visspecialisten, haar partners en supporters en de visbranche? Meld u dan aan voor de VNV Nieuwsbrief! Iedere maand ontvangt u een digitale mailing met het belangrijkste visnieuws op een rij.

Verras je smaak met vis

Vis van de maand

PalingVis-van-de-maand-2019

Paling

Wij Nederlanders houden van een lekker en goede vette paling. Veel mensen denken dat een paling daarom dik moet zijn. Toch is dat lang niet altijd het geval. Ook een dunne paling kan mooi vet zijn. Wilt u zeker weten dat u te maken heeft met en vet exemplaar? Kijk dan naar de kop! Heeft de paling een lange, puntige kop dan is het een zwempaling: een echte sprinter. Dit type paling zwemt zo hard dat hij al zijn voedingsstoffen verbruikt. Paling met een kleine kop is de 'luie paling' die lekker aan de grond heeft zitten eten. Deze paling is hoogstwaarschijnlijk vetter.



Bezoekadres

Fokkerstraat 2
3823 LD Leusden

Postadres

Postbus 185
3830 AD Leusden

Volg ons