De Vereniging van Nederlandse Visspecialisten (VNV) is de enige landelijke brancheorganisatie voor visspecialisten.
Sinds 1982 behartigt de VNV de belangen van de visspecialisten door de visdetailhandel te vertegenwoordigen bij de instellingen en instanties die in belangrijke mate het beleid bepalen in de vissector. Ook heeft de VNV regelmatig overleg met ministeries en organisaties over wet- en regelgeving, zoals met de Keuringsdienst van Waren. Hierdoor is de VNV de spreekbuis van de visspecialist geworden.
Het is verstandig om ieder jaar te controleren of je huidige zorgverzekering nog de beste keus is.
De start van het nieuwe seizoen van de ‘Hollandse Nieuwe’ vindt dit jaar plaats op woensdag 12 juni. Vanaf deze dag zal de Hollandse Nieuwe, vangst 2019, weer overal verkrijgbaar zijn. Daags ervoor, op dinsdag 11 juni, organiseert het Nederlands Visbureau de traditionele veiling van het eerste vaatje haring, waarmee het seizoen officieel wordt ingeluid. De opbrengst van de veiling van het eerste vaatje Hollandse Nieuwe gaat dit keer naar Villa Pardoes.
Geef uw medewerkers een persoonlijk kerstpakket. Wij leveren de doos, houtwol en tape en U vult dit aan met heerlijke producten. Waardeer de inzet van uw personeel en of bedank uw relaties met een persoonlijk tintje.
Een luxe product zoals een verse zalm of een prachtige vis schotel verdient het om vorstelijk verpakt te worden. Bestel nu vanaf 150 stuks en laat de naam van uw afnemer op de standaard doos indrukken. Vanaf 500 stuks drukken we alles full colour!
Familie van de tarbot; de griet. Een straalvinnige platvis die bijna rond is en past zich qua kleur op de omgeving aan. De griet kun je bakken, grillen, stoven, frituren of gebruiken bij visfondues. Lekker voor tijdens de feestdagen.
Dol op tarbot? De tarbot is een wat duurdere vissoort dan de griet. Daarom kan in deze feestmaand de griet als alternatief voor de tarbot prima bereid worden. Dit kan namelijk op dezelfde manier als de tarbot. Griet kan je bakken, grillen, stoven, frituren en gebruiken bij visfondues. De rugzijde van de griet bevat meer vlees dan de buikzijde. Promoot de griet in combinatie met dit feestrecept: griet uit de oven met witte wijnsaus.
Tijdens een feestelijke bijeenkomst in Utrecht zijn de winnaars bekend gemaakt van de Nationale Haringtest 2018.
Fokkerstraat 2
3823 LD Leusden
Postbus 185
3830 AD Leusden
