De Vereniging van Nederlandse Visspecialisten (VNV) is de enige landelijke brancheorganisatie voor visspecialisten.
Sinds 1982 behartigt de VNV de belangen van de visspecialisten door de visdetailhandel te vertegenwoordigen bij de instellingen en instanties die in belangrijke mate het beleid bepalen in de vissector, zoals het Productschap Vis, het Nederlands Visbureau en het Visopleidingsinstituut Stivavi. Ook heeft de VNV regelmatig overleg met ministeries en organisaties over wet- en regelgeving, zoals met de Keuringsdienst van Waren. Hierdoor is de VNV de spreekbuis van de visspecialist geworden.
Ook dit jaar kunt u weer meedoen met de haring spaarkaart van de VNV. Met deze actie laat u uw klanten weten dat de Hollandse Nieuwe er weer aan komt op 13 juni. U beloont hun bezoek in de aanloop naar het seizoen toe met stempels. Gegarandeerd zijn van een goed haringseizoen? Doe dan mee!
Bestel nu kartonnen koffiebekers vanaf 1.000 stuks bedrukt met naam en logo in vier kleuren en laat zien wie u bent en wat u verkoopt. T/m 27 april zijn de clichékosten voor ons! verkoop@barneveld-verpakkingen.nl of bel 0318-581916
Barbecueën wordt een healthy pleasure met Verstegen. Want de kruiden- en sauzenspecialist komt dit seizoen met een compleet en verantwoord BBQ-assortiment. Van Pure producten tot sauzen zonder toegevoegde suikers. Zo helpt Verstegen versspecialisten hun klanten te verrassen met geweldige smaken en een Bewuste BBQ te organiseren: een BBQ om onbezorgd van te genieten.
De tongschar is wat minder bekend, maar zal zeker wel in de smaak vallen onder de consument. Tongschar is wat zachter van vlees dan echte tong. Maar van tong is het vel oneetbaar, bij deze vis is het vel net een bonus. De tongschar is gaar wanneer met een mes het vlees los gemaakt kan worden van de ruggengraat.
Kent u het geheim van ons als visliefhebbers? Dat is deze maand toch wel de tongschar! De tongschar wordt ook wel steenschol genoemd, omdat hij natuurlijk tot de scholachtigen behoort. Tongschar is vrij stevig van structuur. Het lijkt dus wel een beetje op vlees. Ideaal voor ook de echte vleesliefhebber.
Of u nu klanten uitnodigt of met eigen collega’s een team vormt... de Nationale Haring Race wordt dé happening van het jaar. Met een mix van nostalgie, puur culinaire verwennerij en een spannende zeilwedstrijd als hoogtepunt, creëert u een onvergetelijke ervaring. Een dag die herinnerd wordt... nog jarenlang!
Vanaf 19 maart t/m 31 mei kunt u zich online inschrijven voor de Nationale Haringtest. Inschrijving voor deelname kost €195,- excl. BTW per winkel/verkoopwagen. Voor extra wagens of winkels wordt er een tarief van € 95,- gerekend. Hiervoor worden uw gegevens in de online stemtool toegevoegd, krijgt u promotiemateriaal voor in en rondom uw verkooppunt én ontvangt u het rapport met de cijfers en opmerkingen gegeven door uw klanten.
Ook in 2018 kunt u weer volop inspiratie opdoen op het VersInspiratiePlatform. Op maandag 19 en dinsdag 20 maart kunt u bij diverse exposanten en tijdens diverse lezingen en presentatie in het Expo te Houten contact maken met collega's, groothandels en leveranciers. Zoals gebruikelijk kunt u op de maandag van het evenement (19 maart) tussen 15.00 en 20.00 uur uw kennis en kunde rondom het haring snijden laten testen tijdens de Nationale Keuring Haring Snijden 2018.
Fokkerstraat 2
3823 LD Leusden
Postbus 185
3830 AD Leusden